微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場，并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布，將食物放入該微波電場中，由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強(qiáng)度，來進(jìn)行各種各樣的烹飪過程。

其工作原理如下：控制電路根據(jù)用戶設(shè)置的火力，將AC220V電壓加到高壓變壓器的初級，其次級輸出3V～4V和1800V～2230V兩組交流電壓。3V～4V交流電壓直接給磁控管燈絲供電；1800V～2230V交流電壓經(jīng)高壓電容、高壓二極管倍壓整流濾波后，變?yōu)?600V～4500V的負(fù)直流電壓，加到磁控管陰極。當(dāng)磁控管具備燈絲電壓，且陽極（接地）與陰極之間的電壓差大于3500V時，就產(chǎn)生2450MHz超高頻電磁波，即微波，快速震動食品內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂類、糖類及水等物質(zhì)的分子，使之相互碰撞、擠壓、摩擦，重新排列組合。簡而言之，微波爐是靠食品內(nèi)部的摩擦生熱來進(jìn)行烹調(diào)的。

微波爐原理圖是微波爐的核心電路圖，在進(jìn)行微波爐維修時它所起到的作用是非常大的，下面我們就主要來看看在微波爐原理圖中它的具體元件有著什么樣的作用。

F1：保險，它的作用主要是限制整機(jī)電流。當(dāng)微波爐S1、S2開關(guān)損壞的時候，它就會出現(xiàn)短接的現(xiàn)象，同時S3開關(guān)接通。

ST：熱保護(hù)器。ST主要所起到的作用就是進(jìn)行溫度保護(hù)。熱保護(hù)器一把一般是安裝在磁控管的外殼上，通過監(jiān)控磁控管的溫度，防止溫度過高將磁控管損壞。

S4：定時開關(guān)。定時開關(guān)是決定整個微波爐是否工作的總電源開關(guān)。

S1、S2：門鎖監(jiān)控開關(guān)。在微波爐原理圖中，它所起到的作用主要是防止微波爐泄露。在微波爐門關(guān)閉不嚴(yán)或者是微波爐門被卡住的情況下，微波爐部分就不會進(jìn)行工作。

S4、S5：S4、S5是功率控制器中兩個獨(dú)立開關(guān)，在工作過程中單獨(dú)受控，在進(jìn)行功率控制時，進(jìn)行串聯(lián)工作。

M1：火力調(diào)節(jié)電機(jī)。M1和S4、S5組成微波爐功率控制的總成，在器件實(shí)物中還有一個檔位調(diào)節(jié)控制預(yù)期組成一個整體。

L1 、L2、 L3： L1 、L2、 L3組成了大功率升壓變壓器， L1 大功率變壓器初級接220V交流，L2大功率變壓器次級輸出2000V左右交流高壓，L3 大功率變壓器另外一組次級，輸出4V左右的交流電壓。

微波爐電容接法圖詳解

　微波爐電容器好壞判斷 微波爐電容接法圖詳解
　　請仔細(xì)看下這個電路圖，看看文字說明就知道了。
　　1、左下角是接線電氣圖。有的變壓器次級線圈是引線（S0直接釘在變壓器鐵芯上），圖中的是端子結(jié)構(gòu)，一樣的。
　　2、燈絲線圈的引線一般是紅色、紅黑、紅白的硅膠線，里面一根1.0線徑的線芯。要說微波爐的電容器,那是指機(jī)內(nèi)的高壓電容器吧,它表面上有2個接線端子,另外其外殼也算一個接線端子的。 電容器的外殼必須和微波爐機(jī)殼可靠連接,機(jī)殼必須和電源線的地線可靠連接，電源線插頭地線端必須和插座中的地線可靠接觸 ,插座中的地線必須和電源系統(tǒng)的地線可靠連接;電容器上的2個接線端子,一端接高壓變壓器的高壓輸出端,另-端接到磁控管的高壓輸入端

微波爐磁控管的工作原理

微波爐磁控管的燈絲工作電壓一般為交流3.3V，電流10A左右；陽極（對陰極）電壓為直流4000V左右。磁控管通電工作時，燈絲被加熱，同時在陰極（燈絲）與陽極(電容<減小變壓器體積，實(shí)現(xiàn)單向增壓>的倍<電容在2極高電位平衡時，釋放掉一側(cè)電荷，另一側(cè)就會出現(xiàn)高電位，這個高電位會強(qiáng)吸陰極電子，電容主要接陽極，所以磁控管陽極非常大，陰極只是個燈絲>變壓器的電壓，產(chǎn)生巨大高電位對陰極電子進(jìn)行異性相吸，使陰極電子從陰極上脫離，飄浮在腔體中)間形成高壓電場，在電場作用下，陰極向陽極發(fā)射電子，陽極接收到電子而產(chǎn)生陽極電流。電子在到達(dá)每個扇形陽極諧振腔時，按其諧振頻率振蕩，同時因環(huán)形磁鋼產(chǎn)生的恒定磁場垂直于高壓電場方向，在該磁場作用之下，電子沿著陰極、陽極間的圓周空間作擺輪曲線運(yùn)動，形成一個積聚能量的旋轉(zhuǎn)電子云，并向陽極不斷輸送，從而在陽極上獲得穩(wěn)定的每秒振動頻率約為24.5億次的微波振蕩能量。

微波爐維修注意事項

因過量微波對人體有害，所以微波爐使用手冊一般標(biāo)有“不要暴露在微波發(fā)生器或其他傳導(dǎo)微波能部件所發(fā)射的輻射中”。這就要求維修中做到下列三點(diǎn)：

1.打開微波爐外殼上電試機(jī)或維修前，應(yīng)拔掉高壓變壓器初級一個插頭;

2.檢查非爐門故障和檢修非爐門開關(guān)部位時，不要擰動、拆卸爐門開關(guān)固定螺絲;

3.修自動啟動故障機(jī)時，不要在爐門打開情況下試機(jī)。

微波系統(tǒng)的任一器件均工作在高壓或大電流狀態(tài)。拆裝時可能觸及到250V以上電壓的部件有：磁控管、高壓變壓器、高壓二極管、高壓二極管、高壓保險絲。因此，在微波爐運(yùn)行狀態(tài)時，維修或接近這些電路均是相當(dāng)危險的，并禁止測試高壓電路中的電壓，包括磁控管的燈絲電壓。